L'Atelier des Dauphins (en ligne). Le commerce au Moyen--ge / Philippe Bonnet / L'Atelier des Dauphins (2004)  

Public ISBD Titre de série : L'Atelier des Dauphins (en ligne) Titre : Le commerce au Moyen--ge Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Bonnet, Auteur ; Hervé Tardy, Auteur Editeur : L'Atelier des Dauphins, 2004 Description : (env. 2p.) Descripteurs : 11-15e siècle / commerce / Dauphiné : province / société médiévale Résumé : Présentation des pratiques commerciales en cours dans le territoire ou mandement de La Buissière (rive droite de l'Isère, Haut-Grésivaudan) du 12e au 14e siécles. Importance de l'activité commerciale, réglementation des taxes, rôle des juifs, lombardset de la corporation des bouchers. Rôle du marché hebdomadaire. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.atelierdesdauphins.com/histo/commerc.htm L'Atelier des Dauphins (en ligne). Le commerce au Moyen--ge [document électronique] / Philippe Bonnet, Auteur ; Hervé Tardy, Auteur . - L'Atelier des Dauphins, 2004 . - (env. 2p.). Descripteurs : 11-15e siècle / commerce / Dauphiné : province / société médiévale Résumé : Présentation des pratiques commerciales en cours dans le territoire ou mandement de La Buissière (rive droite de l'Isère, Haut-Grésivaudan) du 12e au 14e siécles. Importance de l'activité commerciale, réglementation des taxes, rôle des juifs, lombardset de la corporation des bouchers. Rôle du marché hebdomadaire. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.atelierdesdauphins.com/histo/commerc.htm

L'Atelier des Dauphins (en ligne). L'industrie au Moyen--ge / Philippe Bonnet / L'Atelier des Dauphins (2004)  

Public ISBD Titre de série : L'Atelier des Dauphins (en ligne) Titre : L'industrie au Moyen--ge Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Bonnet, Auteur ; Hervé Tardy, Auteur Editeur : L'Atelier des Dauphins, 2004 Description : (env. 1p.) Descripteurs : 11-15e siècle / Dauphiné : province / industrie / société médiévale Résumé : Le point sur les activités industrielles pratiquées au Moyen Age, dans le territoire ou mandement de La Buissière (Haut-Grésivaudan). Le contexte géographique et l'importance des torrents favorables à l'installation de moulins à eau pour les céréales, àl'industrie du chanvre, à l'industrie métallurgique. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.atelierdesdauphins.com/histo/industri.htm L'Atelier des Dauphins (en ligne). L'industrie au Moyen--ge [document électronique] / Philippe Bonnet, Auteur ; Hervé Tardy, Auteur . - L'Atelier des Dauphins, 2004 . - (env. 1p.). Descripteurs : 11-15e siècle / Dauphiné : province / industrie / société médiévale Résumé : Le point sur les activités industrielles pratiquées au Moyen Age, dans le territoire ou mandement de La Buissière (Haut-Grésivaudan). Le contexte géographique et l'importance des torrents favorables à l'installation de moulins à eau pour les céréales, àl'industrie du chanvre, à l'industrie métallurgique. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.atelierdesdauphins.com/histo/industri.htm

Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). Autour des reliques et de leur commerce / Elisabeth Féghali / Citadelle.org (09)  

Public ISBD Titre de série : Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne) Titre : Autour des reliques et de leur commerce Type de document : document électronique Auteurs : Elisabeth Féghali, Auteur Editeur : Citadelle.org, 09 Description : (env. 5p.) Descripteurs : culte des saints / Moyen Age / Occident méditerranéen / société médiévale Résumé : Histoire de l'évolution de la pensée religieuse dans la société médiévale occidentale : naissance du culte des reliques, les différents types de reliques, les croyances liées à leurs pouvoirs, les guérisons miraculeuses, l'apparition des trafics dereliques et la naissance d'un nouvel art : l'art des reliquaires et des châsses. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.citadelle.org/index.cfm?p=09,02,00,00&art_ID=16 Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). Autour des reliques et de leur commerce [document électronique] / Elisabeth Féghali, Auteur . - Citadelle.org, 09 . - (env. 5p.). Descripteurs : culte des saints / Moyen Age / Occident méditerranéen / société médiévale Résumé : Histoire de l'évolution de la pensée religieuse dans la société médiévale occidentale : naissance du culte des reliques, les différents types de reliques, les croyances liées à leurs pouvoirs, les guérisons miraculeuses, l'apparition des trafics dereliques et la naissance d'un nouvel art : l'art des reliquaires et des châsses. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.citadelle.org/index.cfm?p=09,02,00,00&art_ID=16

Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). La cité de Tripoli / Elisabeth Féghali / Citadelle.org (09)  

Public ISBD Titre de série : Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne) Titre : La cité de Tripoli Type de document : document électronique Auteurs : Elisabeth Féghali, Auteur Editeur : Citadelle.org, 09 Description : (env. 15p.) Descripteurs : Moyen Age / société médiévale / ville Mots-clés : Tripoli : Liban Résumé : Présentation de la cité médiévale de Tripoli et de ses ressources. Sa force commerciale, sa renommée dans le domaine de la médecine, de la philosophie, des mathématiques et des sciences, son influence intellectuelle sur la noblesse latine durant lescroisades. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.citadelle.org/index.cfm?p=09,02,00,00&art_ID=37 Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). La cité de Tripoli [document électronique] / Elisabeth Féghali, Auteur . - Citadelle.org, 09 . - (env. 15p.). Descripteurs : Moyen Age / société médiévale / ville Mots-clés : Tripoli : Liban Résumé : Présentation de la cité médiévale de Tripoli et de ses ressources. Sa force commerciale, sa renommée dans le domaine de la médecine, de la philosophie, des mathématiques et des sciences, son influence intellectuelle sur la noblesse latine durant lescroisades. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.citadelle.org/index.cfm?p=09,02,00,00&art_ID=37

Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). Les Créatures fabuleuses : le Dragon et la Licorne / V. Shimrod / Citadelle.org (09)  

Public ISBD Titre de série : Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne) Titre : Les Créatures fabuleuses : le Dragon et la Licorne Type de document : document électronique Auteurs : V. Shimrod, Auteur Editeur : Citadelle.org, 09 Description : (env. 5p.) Descripteurs : animal mythique / croyance religieuse / Moyen Age / société médiévale Résumé : Rôle social des êtres surnaturels et des animaux fabuleux en Europe, au Moyen Age. Importance de ces croyances. Leur place dans la littérature et l'art. Deux exemples : le dragon, représentation du mal et la licorne représentation du bien. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.citadelle.org/index.cfm?p=09,02,00,00&art_ID=43 Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). Les Créatures fabuleuses : le Dragon et la Licorne [document électronique] / V. Shimrod, Auteur . - Citadelle.org, 09 . - (env. 5p.). Descripteurs : animal mythique / croyance religieuse / Moyen Age / société médiévale Résumé : Rôle social des êtres surnaturels et des animaux fabuleux en Europe, au Moyen Age. Importance de ces croyances. Leur place dans la littérature et l'art. Deux exemples : le dragon, représentation du mal et la licorne représentation du bien. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.citadelle.org/index.cfm?p=09,02,00,00&art_ID=43

Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). Généralités : cuisine / Olivier Smadja / Citadelle.org (09)  

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Citadelle : un autre regard sur le Moyen Age (en ligne). Les ustensiles et la pratique de la cuisine / Olivier Smadja / Citadelle.org (09)  

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La croix des pauvres / Pierre Davy / Nathan (2008)

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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). L'alimentation / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)  

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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Chez les paysans / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)  

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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). La cuisine / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)  

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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Festins et banquets / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)  

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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). L'imaginaire et les aliments / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)  

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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Manger en chrétien / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)  

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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Nourriture et médecine / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)  

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