Le boeuf ennemi public n°1 ? / Carine Peyrières in Science & vie junior, 267 (décembre 2011)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 267 (décembre 2011) Titre : Le boeuf ennemi public n°1 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carine Peyrières, Auteur Année : 2011 Article : p. 26-30 Descripteurs : élevage / élevage bovin / élevage industriel / environnement Résumé : L'élevage intensif des bovins est une menace pour l'environnement : en Amazonie, 80% des zones défrichées sont transformées en prairie pour les troupeaux,un tiers des récoltes mondiales de céréales servent à nourrir les animaux d élevage. Nature du document : documentaire [article] Le boeuf ennemi public n°1 ? [texte imprimé] / Carine Peyrières, Auteur . - 2011 . - p. 26-30. in Science & vie junior > 267 (décembre 2011) Descripteurs : élevage / élevage bovin / élevage industriel / environnement Résumé : L'élevage intensif des bovins est une menace pour l'environnement : en Amazonie, 80% des zones défrichées sont transformées en prairie pour les troupeaux,un tiers des récoltes mondiales de céréales servent à nourrir les animaux d élevage. Nature du document : documentaire