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Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : La cinétique enzymatique Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : catalase / cinétique chimique / enzyme Résumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html Biologie amusante (en ligne). La cinétique enzymatique [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : catalase / cinétique chimique / enzyme Résumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html