| Titre : | La cinétique enzymatique |
| Titre de série : | Biologie amusante (en ligne) |
| Auteurs : | Didier Pol, Auteur |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | Didier Pol, 2001 |
| Format : | (env. 5p.) |
| Descripteurs : | catalase / cinétique chimique / enzyme |
| Résumé : |
Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html |
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