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Didier Pol |
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Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : La cinétique enzymatique Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : catalase / cinétique chimique / enzyme Résumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html Biologie amusante (en ligne). La cinétique enzymatique [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : catalase / cinétique chimique / enzyme Résumé : Explications et mise en évidence des interactions moléculaires au coeur des cellules, interactions dues aux enzymes. Expérience à réaliser pour mesurer la cinétique d'une enzyme : la catalase. Schéma, graphiques.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1CIN-CAT.html
Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : Le coeur : une pompe infatigable Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : coeur / découverte scientifique / histoire Résumé : Histoire des découvertes scientifiques sur le coeur depuis l'Antiquité : les scientifiques qui ont permis de comprendre le fonctionnement cardiaque, leurs expériences. Expérience à faire pour tester l'adaptation de notre coeur à l'effort.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1COEUR.html Biologie amusante (en ligne). Le coeur : une pompe infatigable [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : coeur / découverte scientifique / histoire Résumé : Histoire des découvertes scientifiques sur le coeur depuis l'Antiquité : les scientifiques qui ont permis de comprendre le fonctionnement cardiaque, leurs expériences. Expérience à faire pour tester l'adaptation de notre coeur à l'effort.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1COEUR.html
Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : Construisons un microscope Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 3p.) Descripteurs : microscope Résumé : Historique de l'invention du microscope par Antoine Van Leeuwenhoek (1632-1723), conseils pratiques pour fabriquer soi-même un microscope et observer des échantillons de cellules végétales.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROSC.html Biologie amusante (en ligne). Construisons un microscope [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 3p.).
Descripteurs : microscope Résumé : Historique de l'invention du microscope par Antoine Van Leeuwenhoek (1632-1723), conseils pratiques pour fabriquer soi-même un microscope et observer des échantillons de cellules végétales.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1MICROSC.html
Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : La découverte des enzymes Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : amylase / enzyme Résumé : Historique de la découverte des enzymes, explication de l'utilité des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les différentes étapes pour réaliser une expérience pour mettre en évidence la dégradation in vitro desmolécules d'amidon par des enzymes.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html Biologie amusante (en ligne). La découverte des enzymes [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : amylase / enzyme Résumé : Historique de la découverte des enzymes, explication de l'utilité des enzymes permettant de transformer une substance en une autre substance. Les différentes étapes pour réaliser une expérience pour mettre en évidence la dégradation in vitro desmolécules d'amidon par des enzymes.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1AMYLASE.html
Titre de série : Biologie amusante (en ligne) Titre : La découverte des vitamines Type de document : document électronique Auteurs : Didier Pol, Auteur Editeur : Didier Pol, 2001 Description : (env. 5p.) Descripteurs : découverte scientifique / époque contemporaine / vitamine Résumé : Histoire de la découverte des vitamines : les scientifiques et leurs découvertes, les maladies dues à des carences en vitamines. Expérience à réaliser pour doser la vitamine C.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1VITAMI.html Biologie amusante (en ligne). La découverte des vitamines [document électronique] / Didier Pol, Auteur . - Didier Pol, 2001 . - (env. 5p.).
Descripteurs : découverte scientifique / époque contemporaine / vitamine Résumé : Histoire de la découverte des vitamines : les scientifiques et leurs découvertes, les maladies dues à des carences en vitamines. Expérience à réaliser pour doser la vitamine C.
Nature du document : documentaire En ligne : http://www.didier-pol.net/1VITAMI.html PermalinkBiologie amusante (en ligne). Les empreintes digitales des molécules / Didier Pol / Didier Pol (2001)
PermalinkPermalinkBiologie amusante (en ligne). Des enzymes à tout faire : les peroxydases / Didier Pol / Didier Pol (2001)
PermalinkPermalinkBiologie amusante (en ligne). Une molécule très excitable : la chlorophylle / Didier Pol / Didier Pol (2001)
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