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Auteur Françoise Juhel |
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Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Manger en chrétien / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)
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Titre de série : Expositions virtuelles de la BNF (en ligne) Titre : Manger en chrétien Type de document : document électronique Auteurs : Perrine Mane, Auteur ; Françoise Juhel, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2004 Description : (env. 5p.) Descripteurs : alimentation / France / Moyen Age / religion / société médiévale Résumé : Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Echapper au carême n'estpermis qu'aux jeunes enfants et aux malades.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Manger en chrétien [document électronique] / Perrine Mane, Auteur ; Françoise Juhel, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur . - Bibliothèque nationale de France, 2004 . - (env. 5p.).
Descripteurs : alimentation / France / Moyen Age / religion / société médiévale Résumé : Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Echapper au carême n'estpermis qu'aux jeunes enfants et aux malades.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/chretien/texte.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Nourriture et médecine / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)
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Titre de série : Expositions virtuelles de la BNF (en ligne) Titre : Nourriture et médecine Type de document : document électronique Auteurs : Perrine Mane, Auteur ; Françoise Juhel, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2004 Description : (env. 5p.) Descripteurs : aliment / France / médecine / Moyen Age / société médiévale Résumé : Au moyen-âge tout aliment est aussi médicament : les régimes alimentaires conseillés en fonction de "l'humeur" de la personne (sanguin, flegmatique...). Que manger pour conserver ou retrouver la santé.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/medecine/texte.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Nourriture et médecine [document électronique] / Perrine Mane, Auteur ; Françoise Juhel, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur . - Bibliothèque nationale de France, 2004 . - (env. 5p.).
Descripteurs : aliment / France / médecine / Moyen Age / société médiévale Résumé : Au moyen-âge tout aliment est aussi médicament : les régimes alimentaires conseillés en fonction de "l'humeur" de la personne (sanguin, flegmatique...). Que manger pour conserver ou retrouver la santé.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/medecine/texte.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). L'oeuvre littéraire / Françoise Juhel / Bibliothèque nationale de France (2004)
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Titre de série : Expositions virtuelles de la BNF (en ligne) Titre : L'oeuvre littéraire Type de document : document électronique Auteurs : Françoise Juhel, Auteur Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2004 Description : (env. 15p.) Descripteurs : 19e siècle / écrivain / France / oeuvre littéraire Mots-clés : Hugo, Victor : 1802-1885 Résumé : L'oeuvre littéraire de l'écrivain qui a essayé de tout dire pour tous et de toutes les façons possibles. La langue écrite par Hugo (argot et patois entrent en littérature) : un univers métaphorique. La "malle aux manuscrits" a été léguée à laBibliothèque nationale.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/hugo/arret/ind_ecriv.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). L'oeuvre littéraire [document électronique] / Françoise Juhel, Auteur . - Bibliothèque nationale de France, 2004 . - (env. 15p.).
Descripteurs : 19e siècle / écrivain / France / oeuvre littéraire Mots-clés : Hugo, Victor : 1802-1885 Résumé : L'oeuvre littéraire de l'écrivain qui a essayé de tout dire pour tous et de toutes les façons possibles. La langue écrite par Hugo (argot et patois entrent en littérature) : un univers métaphorique. La "malle aux manuscrits" a été léguée à laBibliothèque nationale.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/hugo/arret/ind_ecriv.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Le plasticien / Françoise Juhel / Bibliothèque nationale de France (2004)
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Titre de série : Expositions virtuelles de la BNF (en ligne) Titre : Le plasticien Type de document : document électronique Auteurs : Françoise Juhel, Auteur Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2004 Description : (env. 50p.) Descripteurs : 19e siècle / art plastique / France / peintre Mots-clés : Hugo, Victor : 1802-1885 Résumé : Dès l'enfance, les carnets d'Hugo révèlent un plaisir à dessiner, dans l'ombre de l'homme public, à la fois poète, dramaturge et romancier, se cache la figure de l'artiste graphique. L'oeuvre graphique d'Hugo est un univers de contrastes : photographie,pochoirs, empreintes, marines, portraits, tâches, décors, livres d'artiste...
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/hugo/arret/ind_plas.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Le plasticien [document électronique] / Françoise Juhel, Auteur . - Bibliothèque nationale de France, 2004 . - (env. 50p.).
Descripteurs : 19e siècle / art plastique / France / peintre Mots-clés : Hugo, Victor : 1802-1885 Résumé : Dès l'enfance, les carnets d'Hugo révèlent un plaisir à dessiner, dans l'ombre de l'homme public, à la fois poète, dramaturge et romancier, se cache la figure de l'artiste graphique. L'oeuvre graphique d'Hugo est un univers de contrastes : photographie,pochoirs, empreintes, marines, portraits, tâches, décors, livres d'artiste...
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/hugo/arret/ind_plas.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Les repas / Perrine Mane / Bibliothèque nationale de France (2004)
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Titre de série : Expositions virtuelles de la BNF (en ligne) Titre : Les repas Type de document : document électronique Auteurs : Perrine Mane, Auteur ; Françoise Juhel, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur Editeur : Bibliothèque nationale de France, 2004 Description : (env. 30p.) Descripteurs : aliment / France / Moyen Age / préparation des repas / société médiévale Résumé : Les repas médiévaux, composition et déroulement. Le rituel du service à table chez les seigneurs et les moines, la manière de consommer les aliments. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indrepas.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Les repas [document électronique] / Perrine Mane, Auteur ; Françoise Juhel, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur . - Bibliothèque nationale de France, 2004 . - (env. 30p.).
Descripteurs : aliment / France / Moyen Age / préparation des repas / société médiévale Résumé : Les repas médiévaux, composition et déroulement. Le rituel du service à table chez les seigneurs et les moines, la manière de consommer les aliments. De très nombreuses reproductions de peintures, gravures et autres illustrations d'époque médiévale.
Nature du document : documentaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/enimages/indrepas.htm Expositions virtuelles de la BNF (en ligne). Le voyage, une source d'inspiration / Françoise Juhel / Bibliothèque nationale de France (2004)
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